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鮭のマヨネーズ焼き

420kcal　調理時間35分

作り方

１．鮭は塩・コショウをふって小麦粉をうすくまぶし、サラダ油でさっと焼く。

２．ピクルス、ゆで卵、たまねぎ、パセリをみじん切りにし、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。

３．オーブンの天板にアルミホイルを敷いて鮭を並べ、２を鮭の上にのせ、２５０℃のオーブンで７～８分焼く。